Силикон көктүн бышыруу Шоколад торту - бул дүйнөгө болгон жөнөкөй жана жагымдуу процесси. Төмөндө өндүрүштүн деталдуу процесси төмөнкүлөр:

1. Нан бышырууну даярдаңыз: ун, шекер, жумуртка, сүт жана шоколад. Бардык материалдардын даяр экендигин текшерип, орнотуңуз.

2. Чоң чөйчөктө, унду жана кантты аралаштырыңыз. Аларды стиррер же кол менен аралаштыргыч менен жакшылап аралаштырыңыз. Бул торттун бир түрдүүлүгүн жана текстурасын камсыз кылат.

3. Аралаш ун жана шекерде, жумурткаларды жана сүт кошуңуз. Аларды аралаштыргыч менен бирге аралаштырып, жупуну жылмакай кылуу үчүн аралаштырыңыз.

4. Эми, шоколад кошууга убакыт келди. Шоколадды кесип алыңыз же аны аралаштыргыч менен кичинекей бөлүктөргө бөлүңүз. Андан кийин шоколад тыйынга назикти кошуп, шоколадды накта бирге бөлүштүрүлүшүн камсыз кылуу үчүн акырын кошуңуз.

5. Андан кийин, силикон көктү даярда. Көктүн таза жана майы жок экендигин текшериңиз. Торт оңой алынып салынып, торт оңой алынып салынышын камсыз кылуу үчүн чачуучу шекердин же ичке катмардын ичке катмарын колдонуңуз. Туура бийиктикке толтурулганга чейин, даярдалган тешикке өзүнчө куюңуз.

6. Шиликалык калыпты алдын-ала мешке жайгаштырыңыз. Температуранын температурасына жана убакыттын негизинде шоколад тортун рок. Силикон көмүлбөгөндүгүнүн жакшыраак жылуулук өткөрүмдүүлүгүнө байланыштуу, бышыруу убактысы салттуу калыптардан бир аз кыска болушу мүмкүн.

7. Тан бышырганда, силикондун мештери менен силикон калыптарын кылдаттык менен алып салыңыз. Тортду бир азга бир аз муздатуу үчүн, тортко салыңыз.

8. Торт толугу менен муздалганда, тортду оңой эле оңой эле алып салууга жардам берүү үчүн бычак же манжа менен калыптарды акырын муздатып салыңыз. Кааласаңыз, силикон көктү бошотууну жеңилдетүү үчүн акырын деформацияланууга болот.

9. Шоколад тортун жакшы табакка өткөрүп, бир нече какао порошок же шоколад чиптери менен кооздоп коюңуз.

10. Шоколад торту азыр даяр! Таттуу тамактануудан ырахат алыңыз жана силикон калыптары аркылуу жараткан сиз жараткан шедеврлерге ээ болуңуз.

Шоколаддуу нан бышырылган силикон калыптары менен, сиз даамдуу жана жумшак десерт жасай аласыз. Бул процесс жөнөкөй жана жеңил, ар кандай нан бышыруучулардын маалымдамасы үчүн ар кандай деңгээлдерге ылайыктуу.